Αν θέλεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη λύση για κάθε στιγμή της ημέρας, αυτή η μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο θα γίνει η αγαπημένη σου συνταγή! Με πλούσια γεύση, αφράτη υφή και απλά υλικά που συνήθως υπάρχουν ήδη σε κάθε κουζίνα, ετοιμάζεται σε ελάχιστο χρόνο χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Είναι ιδανική για πρωινό, σνακ, ελαφρύ γεύμα ή ακόμα και για το ταπεράκι της δουλειάς, ενώ το καλύτερο είναι πως δεν χρειάζεται φύλλο ούτε πολύπλοκες διαδικασίες.
Υλικά
ανάμεικτα φρέσκα μανιτάρια σε φέτες
φέτα μπέικον ψιλοκομμένη
σκόρδο ψιλοκομμένο
φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη (τα φύλλα)
ανάμεικτα τυριά που λιώνουν (γραβιέρα, κασέρι)
γιαούρτι
μεγάλα αυγά
ελαιόλαδο
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ελαιόλαδο για το σοτάρισμα
αλεύρι για το ταψί
σουσάμι για το τελείωμα
Διάβασε ολόκληρη τη συνταγή στο argiro.gr
